PSKOV.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Пскова. Рейтинг ресторанов.
Все рестораны, кафе, бaры и гостиницы Пскова
Заказ банкета

pskov.allcafe.info / Программа семинаров и мастер-классов / Апрель 2006 года / Семинар-практикум "Управление производством ресторана"

Семинар-практикум "Управление производством ресторана"

Дата Название компании, Адрес
24.04.2006 - 28.04.2006 25:00 - 25:00 НОУ «Национальная Академия Гостеприимства»
Санкт-Петербург, 9-я линия В.О., 4., Тел./ф. (812) 321-79-99, 321-89-99
Информация
Зав. производствомшеф-повар: влияние на успешность бизнеса
Производство и другие службы ресторана: оптимизация взаимодействия
Управление производственным персоналом, контроль на производстве
Поставщики: выбор и эффективная работа с ними
Меню: аспекты создания, диверсификация, мода
Производство в тематических ресторанах: особенности и организация
Стоимость участия в семинаре-практикуме – 400 евро.
Январь [2] Февраль [2]
Январь [10] Февраль [15] Март [14] Апрель [33]
Май [12] Июнь [8] Июль [9] Август [14]
Сентябрь [15] Октябрь [13] Ноябрь [14] Декабрь [10]
Январь [10] Февраль [9] Март [20] Апрель [66]
Май [17] Июнь [20] Июль [9] Август [7]
Сентябрь [21] Октябрь [20] Ноябрь [23] Декабрь [14]
Январь [6] Февраль [6] Март [15] Апрель [21]
Май [9] Июнь [16] Июль [9] Август [3]
Сентябрь [22] Октябрь [44] Ноябрь [12] Декабрь [6]
Январь [5] Февраль [55] Март [8] Апрель [19]
Май [21] Июнь [18] Июль [6] Август [9]
Сентябрь [11] Октябрь [28] Ноябрь [27] Декабрь [9]

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего в ресторанном гиде 188 отзывов.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Кофейный дворик

Юляша: Уважаемые администраторы! Телефоны в \"Кофейном Дворике\" другие, 622313,723534.

НОВОСТИ

Прислать новость от вашего заведения
04 Декабря 2008 года
Предновогодние вечера в ресторане «Камелот»
02 Декабря 2008 года
«Маша и Медведи» в клубе «Тир»
27 Ноября 2008 года
Ресторан «Фрегат» приглашает на вечеринку «Вальс и не только»
26 Ноября 2008 года
Ресторан «Фрегат» приглашает поучаствовать в «Кухне на балалайке»
21 Ноября 2008 года
Корпоративный Новый год в кафе «Трактир у мельницы»
21 Ноября 2008 года
Новый год в кафе «Сундук»
21 Ноября 2008 года
Ресторан «Фрегат» устраивает Новый год для детей
21 Ноября 2008 года
Новое предложение от кафе «Европарк»
21 Ноября 2008 года
Конкурс поваров в Пскове
21 Ноября 2008 года
Ресторан «Фрегат» приглашает на Новый Год
21 Ноября 2008 года
Кафе «Мельница» приглашает на веселые уроки
17 Ноября 2008 года
Бильярд в баре «Диканька»
17 Ноября 2008 года
Впервые в Пскове новое пиво из Чехии в «Карл Фридрихе», «Диканьке» и «Бруклине»
14 Ноября 2008 года
«La Spezia» устраивает новогоднюю вечеринку
13 Ноября 2008 года
Мисс Псков 2008Все новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Австралийская кухня

Профессиональную вотчину местных поваров можно разделить на три составных: современную кулинарию, «позаимствованную» у соседей – азиатскую, и так называемою, "bush tucker", то есть ту, которая, собственно, и должна была рекомендовать, как именно подать бедолагу Кука

читать дальше...

Сакэ: классификация

Все многообразие видов японского рисового вина можно разделить на две категории: «футцу-сю» и «токутэй-мейсё-сю». «Футцу-сю» (ординарное сакэ) готовится из риса, потерявшего при шлифовании всего лишь около 10% своей первоначальной массы. В такое вино при производстве обычно добавляют довольно большое количество так называемого «бродильного» крепкого алкоголя

читать дальше...

Ресторанный этикет: выбор ресторана, приглашение

Ресторанный этикет начинается с выбора заведения. Собираетесь ли вы пригласить деловых партнеров на ленч, или выпить хорошего пива в кругу близких друзей, или провести романтический вечер с дамой - позаботьтесь о том, чтобы ресторан соответствовал вашим намерениям

читать дальше...

 
контакты
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.