|
pskov.allcafe.info / Выставки, конференции / Санкт-Петербург - ExpoHoReCa / VI Международная специализированная выставка «ExpoHoReCa» VI Международная специализированная выставка «ExpoHoReCa»14-16 февраля 2008 года
Санкт-Петербург, Петербургский СКК
Выставочная компания FAREXPO, член Российского Союза выставок и ярмарок – РСВЯ и Всемирной Ассоциации выставочной индустрии UFI, приглашает Вас принять участие в работе шестой Международной специализированной выставки «ExpoHoReCa».
«ExpoHoReCa» – ведущая выставка индустрии гостеприимства на Северо-западе России – место встречи специалистов гостиничного и ресторанного бизнеса с производителями и поставщиками оборудования, оснащения, продуктов и услуг для гостиниц, ресторанов, кафе, баров;
За высокий профессиональный уровень организации, особое значение для экономики региона и расширение внешнеэкономических связей выставке ExpoHoReCa в 2007 году присужден Почетный Знак Российского Союза выставок и ярмарок (по результатам проведенного независимого аудита).
Тематические разделы:
Для гостиниц, пансионатов, домов отдыха:
- дизайн интерьера, мебель;
- оснащение: напольные покрытия, световое и коммуникационное оборудование, охранные системы;
- текстиль, униформа;
- системы автоматизации;
- профессиональное уборочное оборудование и материалы;
- оборудование для прачечных
- NEW - «Салон SPA» для отелей: технологии, оборудование, принадлежности
Гастрономия (для ресторанов, кафе, баров):
- продукты питания;
- овощи, фрукты;
- кофе, чай, кофейное оборудование;
- элитные продукты питания;
- напитки;
- сигары.
Оборудование, технологии, сервис (для ресторанов, кафе, баров):
- технологическое оборудование;
- посуда, сервировка, инвентарь;
- барные стойки, мебель;
- системы автоматизации;
- униформа, текстиль;
- оборудование для кейтеринга и открытых площадок;
- игровое, звуковое, световое оборудование;
- профессиональная уборка.
В дни работы выставки проводятся:
Международный Гастрономический Салон «Кулинарный Олимп»
- соревнования шеф-поваров стран Балтийского моря на Кубок «Балтийская Кулинарная Звезда»;
Деловой форум «Университеты прибыльного гостеприимства»
- семинары для руководителей отельного и ресторанного бизнеса
В программе выставки:
-
демонстрации технологического оборудования и приготовления блюд;
-
дегустации продуктов, напитков;
-
показы новых коллекций профессиональной одежды;
-
Открытый Чемпионат барменов «Кубок Большого Орла», шоу барменов.
NEW - отборочный этап Российского Чемпионата Бариста 2008 года;
NEW - соревнования бариста «Балтийский Кубок бариста»
NEW - дегустационные мастер-классы «Мировая кулинарная коллекция»;
NEW - акция «Ищу сотрудника»;
Дирекция выставки:
(812) 777-04-07, 718-35-37
horeca@orticon.com
www.farexpo.ru
|
|
|
|
Всего в ресторанном гиде 148 отзывов.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Мельница
Наталья: 02.09.08 мы с гостями города в количестве
6 человек решили обсудить назначенное мероприятие. Итого нас было 8 и решили провести 40мин.собрание в кафе Мельница. Самостоятельно сдвинули 2столика, на что кассир основной кассы прореагировала... |
|
«Наглядные» японские рестораныДля европейца никакой проблемы при посещении ресторанов в Японии не возникает, даже если персонал не знает ни одного языка, кроме родного. Большинство японских ресторанов выставляет в витринах реалистичные пластмассовые макеты предлагаемых блюд. Все что требуется от посетителя ресторана это подвести официанта к муляжам и показать, что вы хотели бы отведать сегодня. читать дальше...
Японский виски (Japanese Whiskey)Своим высоким качеством японский виски обязан влажному островному климату, чистой родниковой воде, торфяникам острова Хоккайдо, некоторому количеству оригинального солода, поставляемого из Шотландии и, конечно же, мастерству японских винокуров. Его история тесно связана с легендарным виноделом Масатакой Такетсури читать дальше...
Ресторанный этикет: как и чем съесть то, что вы заказалиНекоторые блюда требуют «особого подхода». Для того чтобы правильно и изящно расправиться с ними, необходимо запомнить несколько несложных правил. читать дальше...
|
|
|