Бизнес-ланч-это «деловой перекус» между завтраком и обедом, который назначается между 11.00 и 15.00 часами.
Обычное меню бизнес-ланча - это суп, мясо с гарниром, немного овощей или салат; чай, кофе или сок на выбор.
Понятие бизнес-ланча подразумевает полноценную, ресторанную еду, предлагаемую по сниженной цене и с большей оперативностью.
Бизнес-ланч принято считать этаким fast-food’ом для деловых людей, которые привыкли обедать вне дома, которые требовательны к еде, и, тем не менее, стремятся экономить.

Обедаем быстро в Пскове:

Бар-ресторан «Аврора», Октябрьский пр., 36.

Стоимость: 250 рублей
Что входит: борщ, телятина с картофелем, салат оливье, чай, булочка.
В какое время: 12.00-18.00

Кафе «Арт-Бастион», ул. Бастионная, 9а.
Стоимость: от 120 рублей
Что входит: суп, горячее, салат, чай.
В какое время: 12.00-15.00

Ресторан «Фрегат», ул. Карла Либкнехта, 9.
Стоимость: 300 рублей.
Что входит: суп, горячее, салат.
В какое время: 12.00-16.00

Ресторация «Альпийская терраса», ул. Юбилейная, 68.
Стоимость: от 200 рублей.
Что входит: суп (на выбор), горячее, салат.
Каждый день присутствует 2 комплекса меню бизнес-ланчей.
В какое время: 12.00-16.00

Кафе «Европарк», ул. Рижский пр., 11.
Стоимость: 160 рублей.
Что входит: суп, горячее, чай.
В какое время: 12.00-15.00

Кафе «Арсенал», крепостная стена, угол Октябрьского пр. и ул. Свердлова.
Стоимость: 170 рублей.
Что входит: суп, горячее, салат, квас или чай на выбор.
В какое время: 12.00-16.00

Кафе «Бруклин», ул. Металлистов, 16а.
Стоимость: 100 рублей.
Что входит: суп (на выбор), горячее с гарниром, салат (на выбор).
В какое время: 12.00-15.00

Ресторан «Карл Фридрих», ул. Ленина, 3.
Стоимость: 150 рублей.
Что входит: суп, горячее с гарниром, салат, морс.
Каждый день присутствует 2-3 комплекса меню бизнес-ланчей.
В какое время: 13.00-15.00

Клуб «Тир», ул. Свердлова, 52.
Стоимость: 150 рублей
Что входит: 2 вида бизнес-ланчей
- суп, бифстроганоф с пюре, салат с капустой, чай или кофе на выбор.
- борщ, макароны с сосисками, салат с капустой, кофе или чай на выбор.
В какое время: 12.00-18.00

Кофейня «Пилигрим», ул. Рижский пр., 54; ул. Октябрьский пр., 19.
Стоимость: от 90 рублей.
Что входит: 90 руб.: бульон-свекольник, блины или омлет на выбор, чай или кофе.
120 руб.: спагетти с мясом, салат (помидоры, огурцы), чай или кофе на выбор.

Ресторан «Вабаси» (бывш. «Васаби»), ул. Октябрьский пр., 15.
Стоимость: от 260 рублей.
Что входит: 260 руб.: суши с лососем, рулет, пельмени, зеленый чай.
320 руб.: суп-мисо, рис гохо, курица, рулет.
В какое время: 12.00-15.00.

P.S. Если вы зашли в ресторан на бизнес–ланч, посмотрите основное меню. Если блюда, указанные в ланч-меню, не встречаются в основном, такой обед не заслуживает доверия. Обычно это означает, что для ланчей используют полуфабрикаты. Кафе и рестораны должны иметь в меню блюда, на которые установлены специальные скидки для бизнес-ланчей. Обычно это блюда, которые не сложно и недорого готовить. Как ни прискорбно для национального самоуважения, но недорогие бизнес-ланчи без потери в качестве стоит также искать в ресторанах восточной и азиатской кухни. Там блюда для экономичного обеда выбирают из общего меню и не экономят на их приготовлении.
Саша Медведева, «Центр Деловой Информации»