• Москва
• Санкт-Петербург
• Казань
• Красноярск
• Псков
• Нижний Новгород
• Великий Новгород
• Ростов-на-Дону
• Сочи
• Астрахань
• Пермь
• Кострома
• Краснодар
• Уфа
• Новосибирск
• Омск
• Владивосток
• Карелия

pskov.allcafe.info / Профи-конкурсы / Профессиональные конкурсы поваров, чемпионаты по кулинарии и сервису / Международное кулинарное соревнование поваров «One World» / «Единый мир»

Международное кулинарное соревнование поваров «One World» / «Единый мир»

Соревнование проходит под эгидой Мировой Ассоциации Поваров (WACS), в нем участвует не более 7 шеф-поваров от каждого континента. Принимающая страна не может иметь своего кандидата. Конкурс проводится с 2006 года, российские повара принимают участие с 2007 года.
Соревнование «Единый мир» («One world») появилось в результате сотрудничества кулинаров ЮАР и Исландии, где и прошли первые два конкурса. В основе его концепции лежало состязание между поварами северного и южного полушарий. С 2008 года рамки конкурса значительно расширены.
Соревнования проходят раз в год, повара соревнуются в течение одного дня под наблюдением международного жюри. Темой конкурса становятся национальные продукты и ингредиенты принимающей страны.
.

• III Международное кулинарное соревнование поваров «One World» / «Единый мир»
  

  9 апреля 2008 года, Россия, Казань



• II Международное кулинарное соревнование поваров «One World» / «Единый мир»
  

  19 марта 2007 года, ЮАР, Йоханнесбург



• I Международное кулинарное соревнование поваров «One World» / «Единый мир»
  

  2 апреля 2006 года, Исландия